| |
|
|
|
Registro Completo |
|
Biblioteca(s): |
Embrapa Agropecuária Oeste; Embrapa Soja; Embrapa Trigo. |
|
Data corrente: |
22/11/1999 |
|
Data da última atualização: |
11/01/2011 |
|
Autoria: |
SILVA FILHO, P. M. da. |
|
Título: |
Processo de secagem, desempenho da semente e qualidade industrial do trigo. |
|
Ano de publicação: |
1997 |
|
Fonte/Imprenta: |
1997. |
|
Páginas: |
64p. |
|
Idioma: |
Português |
|
Notas: |
Tese (Doutorado em Agronomia) - Universidade Federal de Pelotas, Pelotas. |
|
Conteúdo: |
Os objetivos desta pesquisa foram avaliar os efeitos da temperatura no processo de secagem, no desempenho da semente e na qualidade do trigo (Triticum aestivum L.). As sementes da cultivar EMBRAPA 40, produzida em Pedro Osorio, RS, na safra 1996/97, foram colhidas com teor de agua em torno de 18%. As sementes foram submetidas a cinco diferentes tratamentos de secagem: secagem estacionaria a temperatura constante de 35.C; secagens intermitente em temperaturas de 70.C e 80.C; secagens com fluxo de ar as temperaturas de 60/60.C e 70/60.C, aplicados nas camaras superior e inferior do secador. Durante a secagem foram monitoradas o teor de agua e a temperatura da massa de sementes e determinadas as curvas de secagem representativas do teor de agua em funcao do tempo de secagem. A qualidade industrial foi avaliada atraves do teor de agua, peso de mil sementes, peso hectolitrico, teor de proteina total, numero de quedas (fallinbg number) e erendimento de farinha. A qualidade fisiologica foi avaliada em quatro epocas bimestrais atraves da germinacao, envelhecimento precoce, comprimentos das partes aerea e de raiz de plantulas, pesos de materia fresca e de materia seca de plantulas e emergencia em campo. Os resultados obtidos permitiram concluir em secador de fluxo continuo: a velocidade de secagem do trigo e constante; o trigo apresenta velocidade de secagem intermediaria em relacao ao arroz (secagem rapida) e milho (secagem lenta) a uma mesma temperatura do ar de secagem; a temperatura de 48.C na massa de sementes com teor de agua em torno de 15% nao causa danos a qualidade industrial e fisiologica do trigo; sementes de trigo apresentam reducoes consideraveis na qualidade fisiologica durante o armazenamento nas condicoes de Pelotas, RS; o teste de comprimento de raiz e sensivel para estimar e evolucao da deterioracao das sementes de trigo durante o armazenamento; o teste de envelhecimento precoce e eficiente para predizer o potencial de armazenamento de sementes de trigo. MenosOs objetivos desta pesquisa foram avaliar os efeitos da temperatura no processo de secagem, no desempenho da semente e na qualidade do trigo (Triticum aestivum L.). As sementes da cultivar EMBRAPA 40, produzida em Pedro Osorio, RS, na safra 1996/97, foram colhidas com teor de agua em torno de 18%. As sementes foram submetidas a cinco diferentes tratamentos de secagem: secagem estacionaria a temperatura constante de 35.C; secagens intermitente em temperaturas de 70.C e 80.C; secagens com fluxo de ar as temperaturas de 60/60.C e 70/60.C, aplicados nas camaras superior e inferior do secador. Durante a secagem foram monitoradas o teor de agua e a temperatura da massa de sementes e determinadas as curvas de secagem representativas do teor de agua em funcao do tempo de secagem. A qualidade industrial foi avaliada atraves do teor de agua, peso de mil sementes, peso hectolitrico, teor de proteina total, numero de quedas (fallinbg number) e erendimento de farinha. A qualidade fisiologica foi avaliada em quatro epocas bimestrais atraves da germinacao, envelhecimento precoce, comprimentos das partes aerea e de raiz de plantulas, pesos de materia fresca e de materia seca de plantulas e emergencia em campo. Os resultados obtidos permitiram concluir em secador de fluxo continuo: a velocidade de secagem do trigo e constante; o trigo apresenta velocidade de secagem intermediaria em relacao ao arroz (secagem rapida) e milho (secagem lenta) a uma mesma temperatura do ar de secagem; a temperat... Mostrar Tudo |
|
Palavras-Chave: |
Industrial quality; Processo industrial; Qualidade fisiológica; Qualidade industrial; Seed. |
|
Thesagro: |
Secagem; Semente; Trigo; Triticum Aestivum. |
|
Thesaurus Nal: |
drying; wheat. |
|
Categoria do assunto: |
-- |
|
Marc: |
LEADER 02723nam a2200265 a 4500
001 1241974
005 2011-01-11
008 1997 bl uuuu m 00u1 u #d
100 1 $aSILVA FILHO, P. M. da
245 $aProcesso de secagem, desempenho da semente e qualidade industrial do trigo.
260 $a1997.$c1997
300 $a64p.
500 $aTese (Doutorado em Agronomia) - Universidade Federal de Pelotas, Pelotas.
520 $aOs objetivos desta pesquisa foram avaliar os efeitos da temperatura no processo de secagem, no desempenho da semente e na qualidade do trigo (Triticum aestivum L.). As sementes da cultivar EMBRAPA 40, produzida em Pedro Osorio, RS, na safra 1996/97, foram colhidas com teor de agua em torno de 18%. As sementes foram submetidas a cinco diferentes tratamentos de secagem: secagem estacionaria a temperatura constante de 35.C; secagens intermitente em temperaturas de 70.C e 80.C; secagens com fluxo de ar as temperaturas de 60/60.C e 70/60.C, aplicados nas camaras superior e inferior do secador. Durante a secagem foram monitoradas o teor de agua e a temperatura da massa de sementes e determinadas as curvas de secagem representativas do teor de agua em funcao do tempo de secagem. A qualidade industrial foi avaliada atraves do teor de agua, peso de mil sementes, peso hectolitrico, teor de proteina total, numero de quedas (fallinbg number) e erendimento de farinha. A qualidade fisiologica foi avaliada em quatro epocas bimestrais atraves da germinacao, envelhecimento precoce, comprimentos das partes aerea e de raiz de plantulas, pesos de materia fresca e de materia seca de plantulas e emergencia em campo. Os resultados obtidos permitiram concluir em secador de fluxo continuo: a velocidade de secagem do trigo e constante; o trigo apresenta velocidade de secagem intermediaria em relacao ao arroz (secagem rapida) e milho (secagem lenta) a uma mesma temperatura do ar de secagem; a temperatura de 48.C na massa de sementes com teor de agua em torno de 15% nao causa danos a qualidade industrial e fisiologica do trigo; sementes de trigo apresentam reducoes consideraveis na qualidade fisiologica durante o armazenamento nas condicoes de Pelotas, RS; o teste de comprimento de raiz e sensivel para estimar e evolucao da deterioracao das sementes de trigo durante o armazenamento; o teste de envelhecimento precoce e eficiente para predizer o potencial de armazenamento de sementes de trigo.
650 $adrying
650 $awheat
650 $aSecagem
650 $aSemente
650 $aTrigo
650 $aTriticum Aestivum
653 $aIndustrial quality
653 $aProcesso industrial
653 $aQualidade fisiológica
653 $aQualidade industrial
653 $aSeed
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
|
Registro original: |
Embrapa Agropecuária Oeste (CPAO) |
|
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
|
|
|
| Registros recuperados : 2 | |
| 1. |  | MATOS, A. D.; SENA, J. do S. da S.; MARCONDES, C. R.; BEZERRA, L. A. F.; LOBO, R. B.; RORATO, P. R. N.; CUCCO, DF. de C.; ARAÚJO, R. O. de. Interação genótipo-ambiente em rebanhos nelore da Amazônia Legal. Revista Brasileira de Saúde e Produção Animal, Salvador, v. 14, n. 3, p. 599-608, jul./set. 2013.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: B - 3 |
| Biblioteca(s): Embrapa Pecuária Sudeste. |
|    |
| 2. | | BRITO, R. L. de; ANDRIOLI, A.; BARBOSA, D. G.; SANTOS, D. O.; VIEIRA, L. da S.; MATOS, A. D.; PINHEIRO, R. R. Parâmetros reprodutivos de cabras mestiças Anglo-nubiana x Saanen infectadas e não infectadas com o vírus da artrite-encefalite caprina. In: CONGRESSO NORDESTINO DE PRODUÇÃO ANIMAL, 5.; SIMPÓSIO NORDESTINO DE ALIMENTAÇÃO DE RUMINANTES, 11.; SIMPÓSIO SERGIPANO DE PRODUÇÃO ANIMAL, 1., 2008, Aracaju. Anais... Aracaju: Sociedade Nordestina de Produção Animal; Embrapa Tabuleiros Costeiros, 2008. 3 f.1 CD ROM.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Caprinos e Ovinos. |
| |
| Registros recuperados : 2 | |
|
| Expressão de busca inválida. Verifique!!! |
|
|
